食品安全检验检测是保证食品安全的措施之一。随着人们对日常安全和质量要求的不断提高，食品快速检测技术发展迅速。食品安全检验检测仪器采用**的快检技术而研发的检测仪器，仪器可对畜禽肉类、新鲜果蔬、粮油米面等食品进行检测，及时筛选问题食品，禁止其进入市场销售。

食品安全事关人民群众健康安全、经济发展和社会稳定和谐。目前，人们对食品质量安全的要求越来越高。导致食品质量安全问题的原因有食品污染、食品加工技术发展以及滥用食品标识等，食品安全检验检测仪器重点检测重金属、病害肉、瘦肉精、农药残留、兽药残留、滥用食品添加剂、非食用化学物质、抗生素类残留等项目。

食品安全检验检测仪器采用安卓智能操作系统，人性化操作，智能化程度高，仪器具有开机自检和调零功能。食品添加剂检测仪配备多个检测通道，可同时测量多个样品，具有多品类样品菜单库，可靓货选择检测样品，不同的检测通道可同时测量不同的样品项目，检测结果通过同一窗口显示。食品安全检验检测仪器为一体化便携式快检设备，可满足现场及流动性检测的需求，整体操作简单、快速。