食品安全检测仪是“傻瓜式”操作吗？前处理的步骤暂且不说，只拿上机操作部分来看，食品安全检测仪的操作步骤是非常简单的，基本上会操作手机就会使用仪器，检测效率非常高

目前市面上大多数食品安全检测仪都采用、分光比色法和胶体金免疫法进行果蔬农残、食品添加剂、兽药残留项目的检测工作。

从食品快检的角度来看，食品安全检测仪检测结果还是非常准确的，并且能够避免很多检测中的误差，要比检测试纸检测结果要靠谱的多。而且胶体金检测的

与实验室检测方式相比，食品安全检测仪检测准确而且检测的成本更低，效率更高，特别适合农贸市场、蔬菜配送中心等地进行食品安全检测工作。仪器预先建立各类添加剂和有害物质及配套试剂数据库，方便用户进行相关仪器的操作。

相比起传统的实验室检测瘦肉精的方式，兽残检测仪器具有智能化、便携化、**化的优势，支持多通道同时检测。产品检测精度符合国家标准，更加适合市场中肉制品检测的需求。

通过食品安全检测仪在消费者市场的的广泛应用，一方面可以帮助市场管理者迅速检测出兽残超标的是怕，做到“及时发现，及时处理”，避免有问题的肉食品进入下一级消费者市场

综合来看，云唐智能款食品安全检测仪的使用，为加强市场监督部门提升食品监管效率，捍卫消费者的食品安全具有重要作用。

“傻瓜式”操作的食品安全检测仪在农贸市场的应用，可以有效提升基层市场的食品安全快速筛查工作，有效防止恶性食品安全事故的发展，给老百姓一个健康、纯净的食品安全环境。